Um pedacinho
da França no ABC

O ponto de encontro onde a culinária contemporânea abraça as tradições francesas e italianas. Desfrute de almoços executivos envolventes, jantares memoráveis e celebrações impecáveis em uma atmosfera acolhedora e sofisticada dentro do Shopping ABC.

Onde o tempo passa mais devagar e os encontros ganham vida

O Cimer Bistrot & Vin nasceu para acolher quem busca algo além do convencional. Nossa arquitetura foi pensada para criar uma transição imediata: você deixa o ritmo acelerado do centro de compras para trás e entra em um refúgio de calmaria e bom gosto.

Unimos o refinamento técnico da gastronomia francesa à generosidade da culinária italiana. Cada prato criado em nossa cozinha chega à mesa acompanhado de drinks autorais equilibrados e de uma carta de vinhos desenhada para harmonizar perfeitamente com as suas conversas mais importantes.

Seja para uma pausa no meio do dia ou para celebrar uma conquista, o nosso espaço existe para tornar o seu momento único.
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Escolha o melhor momento para sua visita

Para almoços de negócios ou jantares especiais, garanta sua mesa em poucos segundos. Preencha os detalhes abaixo e aguarde nossa confirmação imediata via WhatsApp.

Seu almoço merece mais do que o básico

A pausa do meio-dia ganha um novo significado quando ganha atenção aos detalhes. Nosso Menu Executivo prova que a alta gastronomia cabe perfeitamente na sua rotina de negócios ou nos encontros espontâneos da semana.

Uma seleção dinâmica que se renova para surpreender seu paladar:

Entrada artesanal leve e fresca

Prato Principal com técnicas clássicas executadas à perfeição

Sobremesa delicada para encerrar com elegância

Disponível de segunda a sexta-feira.

A partir de R$67,90

Suas datas importantes com assinatura de alta gastronomia

Os marcos da vida e as grandes conquistas profissionais ganham uma atmosfera à altura no Cimer. Formatamos nosso salão para receber aniversários, confraternizações empresariais, reuniões corporativas e pequenos eventos sociais com total privacidade e conforto.

Localização estratégica

Atendimento dedicado

Cardápio personalizado

Capacidade ideal

Acomodamos confortavelmente até 70 convidados.

Toda a segurança, facilidade de acesso e estacionamento do Shopping ABC.

Equipe focada em servir cada convidado com atenção e discrição.

Pratos refinados e bebidas selecionadas para encantar seus convidados.

Transforme seu próximo evento em uma recordação inesquecível.

Vamos desenhar sua celebração juntos?

Para entregarmos uma proposta sob medida para o seu grupo, compartilhe conosco os detalhes iniciais do seu evento. Nossa equipe de eventos entrará em contato com os cardápios e opções de formatos.

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A experiência do Cimer, agora no aconchego da sua casa

Há dias em que o melhor lugar do mundo é o nosso próprio sofá, mas isso não significa abrir mão de uma refeição extraordinária. Levamos até você o mesmo cuidado e os sabores marcantes que definem nosso salão.

Enviamos nossos risotos cremosos, massas frescas e carnes nobres em embalagens desenvolvidas especificamente para manter a temperatura ideal, a textura correta e a bela apresentação de cada receita.

Perfeito para transformar o home office em um momento prazeroso ou dar um toque de sofisticação ao jantar a dois no fim de semana.

Por que escolher o Cimer?

Refúgio Europeu no ABC

Ambiente Envolvente

Coquetelaria e Vinoteca

Praticidade e Segurança

Luz suave, tons quentes e design que convida a esticar a conversa.

Uma coleção de rótulos consagrados e drinks que contam histórias.

Toda a conveniência de estar localizado no Piso P1 do Shopping ABC.

A fusão perfeita das culinárias francesa e italiana em Santo André.

Almoço: Das 12h às 15h
(O frescor e a agilidade que o seu dia exige)
Tarde: Das 15h às 18h
(Um café tardio, uma taça de vinho ou um encontro leve)
Jantar: Das 18h30 às 22h
(A atmosfera ideal para brindar e relaxar)

Telefone e WhatsApp: (11) 91701-5554
Segunda a Sábado: 12h às 22h | Domingos: 12h às 21h